「塩分濃度」の記事一覧

人間の体液の塩分濃度は0.9％だそうです。神経や筋肉の働きを調整したり、細胞を正常に維持したり、食事を美味しく摂るなど、いろいろな役割りがあります。この塩分濃度、実は人だけでなく、哺乳類、そして魚も同じ0.9％なのだそう。なぜ同じなのか。その秘密に迫ります。